Cette spécialité de la salaison est composée de panses de porc, de panses de veau, de gorge de porc, de moutarde, oignons, sel, persil, épices, le tout embossé dans un droit de boeuf. 

Conditionnée en poche de 5 pièces x 200g environ, déja cuite, elle se déguste à la poele avec quelques oignons ou au four, gratinée, accompagnée de crème ou de moutarde...   

 12.55€/kg

andouillettes pannées 

sur commande/supplément 1.00€/kg